Top Menu

Category Archives Kuchnia

Popularne źródła węglowodanów

Węglowodany, czyli inaczej sacharydy lub cukry, to organiczne związki chemiczne składające się z węgla, wodoru i tlenu. Węglowodany występują zarówno w organizmach roślinnych, jak i zwierzęcych. Węglowodany w organizmie człowieka są magazynowane w niewielkich ilościach, tj. 350-450 g. Zapas ten wystarcza na 12 godzin przy zapotrzebowaniu energetycznym 2800 kcal. Występuje w postaci glikogenu w wątrobie, w mięśniach, nerkach, w niewielkich ilościach (20g) w surowicy krwi.

Ciasto cukiniowe z imbirem

Z przyjemnością prezentuję znaleziony w Internecie przepis na ciasto, które jest pyszne, zdrowe, sycące, pełne witamin i cennych składników mineralnych oraz, co najważniejsze, jest nietuczące. Przyda się każdemu miłośnikowi "zdrowych słodkości".

Close